Nhìn chung, công tác vệ sinh ATTP trên địa bàn thời gian qua cơ bản tốt. Các ngành chức năng thường xuyên thanh, kiểm tra và xử lý vi phạm. Vì vậy, chưa để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn. Tuy nhiên, đội ngũ cán bộ làm công tác quản lý chất lượng vệ sinh ATTP vừa thiếu, vừa yếu, đa số hoạt động kiêm nhiệm; Kinh phí đầu tư cho còn rất thấp; Một số ngành chuyên môn chưa thực hiện đầy đủ trách nhiệm; Công tác thanh, kiểm tra và xử lý vi phạm có lúc chưa nghiêm, kịp thời... Đoàn kiến nghị sớm ban hành Luật vệ sinh ATTP; Bổ sung biên chế, kinh phí hợp lý cho công tác quản lý chất lượng vệ sinh ATTP; Quan tâm công tác quy hoạch, đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ; Quy hoạch các vùng sản xuất thực phẩm sạch, an toàn và mạng lưới tiêu thụ; Sớm thành lập Chi Cục quản lý vệ sinh ATTP tại các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.