Kết quả khảo sát cho thấy, sản lượng hồ tiêu của các tỉnh Gia Lai, Đắc Lắc và Đắc Nông trong niên vụ này cao hơn so với những năm trước đây. Nhiều vườn tiêu của nông dân trong vùng này có khả năng đạt sản lượng cao gấp 2 đến 3 lần niên vụ trước. Hiện các địa phương này đã bắt đầu thu hoạch tiêu, chuẩn bị cho việc chế biến, xuất khẩu từ cuối tháng 1/2008. Các tỉnh khác như Bà Rịa - Vũng Tàu và Đồng Nai cũng sẽ có sản lượng cao hơn năm ngoái. Tuy nhiên, thời gian thu hoạch ở những khu vực này năm nay sẽ chậm lại tới đầu tháng 2.
Dự kiến sản lượng hồ tiêu của cả nước năm nay sẽ đạt khoảng 90.000 - 100.000 tấn. Với sản lượng này, các chuyên gia trong ngành hồ tiêu nhận định năm 2008, Việt Nam sẽ tiếp tục dẫn đầu thế giới về xuất khẩu hồ tiêu.
Năm 2007, ngành hồ tiêu Việt Nam đã đạt kỷ lục về giá trị xuất khẩu. Do ảnh hưởng thời tiết, mặc dù sản lượng hồ tiêu xuất khẩu chỉ đạt 82.000 tấn (giảm 42%) nhưng kim ngạch lên tới 268 triệu USD (tăng 29%). Bước sang năm 2008, giá hạt tiêu trên thị trường thế giới vẫn tiếp tục tăng vọt do các nhà chế biến đang tích cực mua nguyên liệu