Kết quả cho thấy, có đến 87% cơ sở không đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận VSATTP nhưng vẫn hoạt động, phần lớn là các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, bán hàng rong. Nguyên nhân do hệ thống các văn bản QPPL trong lĩnh vực VSATTP còn nhiều bất cập; Sự phối hợp liên ngành chưa cao, chưa có hệ thống tổ chức bộ máy về quản lý nhà nước đủ mạnh ở các cấp; Nguồn lực đầu tư cho công tác quản lý chất lượng vệ sinh ATTP còn quá ít. Đoàn ĐBQH kiến nghị các ngành chức năng, cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền những vấn đề liên quan cần sớm giải quyết để thực hiện có hiệu quả hơn công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh ATTP, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.