Trong 3 năm qua, ngành chức năng đã kịp thời thực hiện các biện pháp phòng chống dịch bệnh. Do đó, tình hình dịch bệnh nguy hiểm giảm, không có dịch lớn xảy ra. Đặc biệt, từ năm 2005 đến nay trên địa bàn không có trường hợp tử vong do các bệnh truyền nhiễm, chưa xuất hiện trường hợp bị tiêu chảy cấp. Tuy nhiên, việc sử dụng các hóa chất, phụ gia không đúng quy định trong chế biến, bảo quản thực phẩm, tình trạng hàng thực phẩm giả, kém chất lượng chưa được kiểm soát và ngăn chặn triệt để; Tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn xảy ra. Ban đề nghị UBND tỉnh và các sở, ngành liên quan tăng cường quản lý hoạt động tại các địa điểm kinh doanh, chế biến thực phẩm, đặc biệt các quán ăn đường phố, chợ, việc giết mổ gia súc gia cầm; Đẩy mạnh công tác phối hợp, thanh kiểm tra liên ngành về vệ sinh ATTP.